Voor Onra Negre worden druiven gebruikt van 14 verschillende plots. De grond hier is rijkelijk beplant met bloemen en kruiden en kent daardoor een levendige biodiversiteit. De wijn is kersenrood met een paarse gloed. Aroma's van rood fruit, granaatappel en pruim. In de aanzet rijpe tonen en een lichte houttoets. De wijn is iets vlezig, de tannines zijn rijp en zijdezacht. In de smaak rood fruit en een mentholachtige frisheid. De wijn ondergaat een vatrijping van 12 maanden in grote barriques van 500 liters, licht-medium getoast hout. Prachtig in balans met een rijkelijke finale.
In Catalunya, op zo’n 120 kilometer ten westen van Barcelona vindt men het Denominació d’Origen (D.O) Costers del Segre. Letterlijk vertaald ‘oevers van de Segre’, één van de zijrivieren van de Ebro. Costers del Segre bestaat uit vier gebieden liggende rondom Lleida/ Lérida. Het domein van Lagravera ligt in het zuiden van de D.O. en het is er, in tegenstelling tot de rest van het gebied, zeer vlak. De D.O. wordt gedomineerd door de industrie van Cava en mousserende wijnen.



vanaf 50 euro

dezelfde dag verstuurd