De 2017 magnum Opus One kleurt diep paars. De geur heeft extreem verfijnde tonen van vers rood fruit, zwart fruit en kruidige tonen, vanille en toast. Ook chocolade, tabak en ceder hout is te ontdekken in de geur. In de smaak is de wijn heel stevig en zeer complex, met een dikke structuur en verfijnde tannines. Deze wijn kun je zeker nog 30 tot 40 jaar in de kelder laten liggen. Veel beter dan dit wordt het niet.
Opus One, opgericht door Baron Philippe de Rothschild, de zeer bekende eigenaar van Château Mouton Rothschild, en de beroemde Napa Valley-wijnboer Robert Mondavi. De wijntradities en innovaties van beide families zijn gecombineerd met het enige doel van de oprichters om een uitzonderlijke wijn te creëren in Napa Valley. Geboren uit passie dus.
vanaf 50 euro
dezelfde dag verstuurd